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客如云智能云餐厅做一个B端安静的美男子镇

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来源: 作者: 2019-02-22 13:12:05

“做一个B端安静的美男子”,这是在采访过程中,客如云智能云餐厅CEO彭不妨坦然接受现实雷开玩笑提到的一句话。没有丑男子,只有懒男子;为了“美”,客如云重新定义品牌,升级产品软硬件及服务。彭雷还称,客如云最早提出“云餐厅”概念,现已经为商家在提供云餐厅2.0概念。

曾经的客如云:餐厅、消费者和消费者平台幕后的连接者和服务者

客时间是良好的止痛剂如云系客如云科技(北京)股份有限公司旗下品牌,成立于2012年8月,创始人兼CEO彭雷为前24券创始人。2012年我常常带着一颗虔诚的心感谢上苍的赋予10月,客如云CALM平台系统初步成型;2013年1月获得北京凯兴资本数百万元天使轮融资;2013年4月,发布“找位”应用;2014年4月,客如云获得由景林投资、凯兴资本以及未透露的一家战略投资者联合投资的450万美元A轮融资。

亿欧曾于2014年4月25日参加客如云融资发布会,彭雷在现场称,客如云要打造一个可以连接餐厅和消费者的“云餐厅系统”,可以一站式实现预订管理、排队、点菜、外卖、收银、会员及营销七大服务。当时客如云的产品系统支持iOS和安卓系统,用户需每月向客服云缴纳1000元或2000元的软硬件服务费。实际上,这笔费用是其向门店收取的SaaS(软件服务)服务费,而承载软件的硬件分为基础版和全能版的iPad两种。

彼时,客如云相对之前的C端“找位”更专注于B端,把自己定位为连接者和服务者,而连接的便是餐厅、消费者及消费者平台。而其在面向B端服务的同时,与服务C端的百度轻应用、百度地图、大众点评、百度糯米、、微博、支付宝等平台合作。

如今的客如云:强调简单、高效、智能的连接人与服务

在2015年2月6日客如云商户答谢会上,彭雷及团队以舞台剧的形式为在场商家、渠道合作商、平台合作商及媒体演示了客如云新产品。彭雷称,客如云在变革中成长,用产品服务于B端餐饮商家,集餐饮整个链条的生态圈,使其与客如云形成高强度的依赖关系。

客如云推出“智能服务·实时直达(Smart Service On Target)”。为支撑起顶端的新Slogan,客如云把公司战略以进阶,并且相互关联的形式展示:

首先,客如云为商户提供智能、高效、简单的全线运营效率提升工具,提升商家经营管理效率,产品包含餐饮行业的预订、排队、外卖、点餐、收银、会员、营销、供应链等的餐厅常用工具;第二层次,实时互动入口为商家提供集合,、微博、点评、百度地图、百度直达号、百度糯米等一些列线上实时互动入口,高效连接商家与消费者。

品牌忠诚度和利润管理,在商家经营效率提升和互动入口打通的同时,商家提高翻台率,节约时间、人员成本等,同时利润空间提升,客如云再帮助商家提升消费者对商户品牌的忠诚度,并且为商家提供基于消费者数据的会员、营销等服务,再次提商户升利润率,实现看得到的利润管理。

彭雷眼中的客如云:做一个B端安静的美男子

产品及品牌的“美”与用户息息相关,就如女为悦己者容。

此次客如云的新品牌严格意义上不能称为新品牌,而是产品的升级、品牌的简化重塑。新Slogan更强调连接、智能。当笔者问到“目前,国内有许多软硬件服务商,客如云如何比其他竞品更加智能”,彭雷称,客如云的核心优势体现在三方面:

一是专注,客如云专注定位在B,市面上的竞品针对B端和C端都有,很难辨清。

二是生态圈,客如云把餐饮链条中的服务都涵盖其中,而竞品针对点菜或预订或排队或支付各不相同,这也是“客如云”不叫XX点菜、XX预订、XX排队的原因。

三是资源,彭雷之前创办团购站24券,是一个高达四五千的团队,虽然以失败告终但积攒了大量的商户资源及餐饮经验。

在盈利方面,彭雷称,客如云目前仍不主动追求盈利。2014年,客如云的月服务费在一两千元,如今升级后的产品单月单价为500元,不只没升反而下降。彭雷称,不能让价格成为阻挡商家使用产品的障碍,其未来盈利模式也来源于两方面:一是硬件的销售,全国餐饮商家基数够大,客如云采取一线城市直营、二三线城市认证合作伙伴培训代营(如统一客如云着装)的模式进行快速扩张;二是移动支付,从客如云用户的移动支付习惯看,仅有1%的用户采用移动支付,彭雷认为,未来移动支付会是一个大市场。

客如云智能云餐厅做一个B端安静的美男子镇

彭雷曾5次创业,自嘲为“不成功创业者的成功典范”,其认为O2O创业最重要的三件事是产品、运营及资本,24券的失败在资本。如今客如云也已经启动了B轮融资,具体信息彭雷并未向亿欧透漏过多。其把餐饮业分品牌、门店管理、信息化、供应链、生产五个环节,若新一轮资金到位,客如云除了快速将业务扩张到全国外,还将继续对产品价值进行梳理,去其糟粕留其精华。

据其相关负责人对亿欧透露,目前客如云的团队人数已从2014年的40余人增长到320人,业务覆盖城市直营7个城市、代营16个城市,服务商家已经接近3000家;2015年,团队要扩张到1000人,直营城市达20余个。彭雷认为,未来大数据是最有价值的东西,而这些数据是BAT等互联巨头公司可望而不可得的;而客如云最终将收集餐厅及消费者数据,通过云端大数据分析,进行精准营销,以提升商户营业额及品牌战略效应。

本文作者李双,亿欧专家作者,号:youyou316628,微博:李小双-亿欧;转载请注明作者姓名和“来源:亿欧”;文章内容系作者个人观点,不代表亿欧对观点赞同或支持。

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